八百屋ならではの仕入れ
ルートや知識を活かして
揃えた旨い野菜をより
味わってもらいたいから。
野菜をはじめ、豚肉も静岡県産 肉の部位を吟味し自社で挽肉にして自慢の野菜と
シンプルな調味料で素早く混ぜ合わせ、ますだ製麺所の皮に手早く包みます。
そんなこだわり808ぎょうざの特徴は何といってもその食感!ザクザクっと野菜の旨みをダイレクトに!
八百屋が作っておますが、決して野菜ぎょうざではないので厳選豚肉の旨み、
そしてオール静岡県産の野菜の旨みをバランスよくミックス。
全ての旨みが伝わるジューシーなぎょうざが楽しめます。
飽きない味で、ついついもう一個と箸が進みます。
手作業で1個1個
丁寧に作ってます
静岡由比の桜エビ100%使用
桜エビで有名な静岡県由比の桜エビを100%使用。
桜エビの漁期は年2回。
駿河湾の豊かな恵みをぎょうざ1つに10匹を包みました。1パックに100匹入りで、
桜エビを存分に楽しめます。
食材は地元静岡産
【地元の恵みたっぷり!こだわりの食材】
八百八ぎょうざは、静岡県産の厳選素材を使用しています。
(季節により一部変わります)
やさいの水気を旨みに
【野菜本来の旨みがじゅわ~っ!】
多くのぎょうざは野菜を刻んだ後、水分を抜いて作られますが、やおやのぎょうざは違います。
野菜の水分を 敢えて残す ことで、素材本来の甘みと旨みを最大限に引き出しました。
一口食べたら、ジューシーな肉汁と野菜の甘みが口の中に広がります。他では味わえない、やおやぎょうざならではの美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください!
やおやのこだわり野菜とお肉
【美味しい静岡の材料は、やおやのこだわりで集めた材料ばかり
野菜のスペシャリストの美味しい野菜を集めました】
- キャベツ:奥静岡の豊かな自然で育った、甘みのあるキャベツを使用。
- ニラ:静岡県産の香り高いニラを使用。
- 生姜:久能産の風味豊かな生姜を使用。
- ニンニク:奥静岡産のパンチの効いたニンニクを使用。
- 豚肉:静岡県産の新鮮な豚肉を使用。
- ぎょうざの皮:浜松市の「ますだ製麺所」の、もちもちとした
食感の皮を使用。
わたしたちが808ぎょうざに八百屋としての
プライドやだわりを十二分に包んでいます。
(もちろん肉や野菜も包んでいるのでご心配なく)
そしてその想いが強く熱すぎるため皮が閉じ切っていない
ことがまれにあります。また熱すぎるので冷凍してあります。
皆さんのご家庭で私たちの熱き思いを再燃させてください。
(フライパンで)
さあ、冷めないうちに
八百屋の本気をご堪能あれ。